Tagesübersicht
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Frühsommerliche Kräuterspezialitäten
Schmackhaftes und Heilsames aus der Natur
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Bei einer Führung lernen wir Wildkräuter kennen und verarbeiten sie zu verschiedenen Produkten. Es entstehen schmackhafte Speisen, Kräuteroxymel, Salze und Zucker mit Kräutern sowie Salben und Tinkturen für die Hausapotheke. Auch die Theorie kommt nicht zu kurz. Für die Fortgeschrittenen unter den Teilnehmern gibt es auch viele neue Informationen.
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